Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet : 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure chimique et 1 yaourt nature ou aux fruits selon votre goût. A l'aide du pot de yaourt vide, ajoutez 1 pot et 1/2 ...

Chic alors! Celle des cookies va pouvoir redémarrer de plus belle. Croquants et moelleux à la fois, généreux en chocolate chunks, ces morceaux de chocolat giga maousses et riches en noix de ...

Voici de quoi surprendre vos convives, un cake bien doré agrémenté de fromages et de légumes de saison. Première opération, découpez les aubergines. Une cuisson à la poêle permet de concentrer les ...

Refonte du cahier des charges et simplification du système de rémunération de la filière Moelleux & Responsable. Aujourd’hui, l’objectif est d’apporter plus de lisibilité.

Abordable, très savoureux et généreusement persillé, ce morceau est idéal pour tous les plats mijotés et braisés. Voici quelques astuces pour obtenir une texture parfaite à la cuisson. Pesant plus de ...

Les pommes sont de retour sur les étals, pas de doute, l’automne arrive. Profitez-en pour vous préparer un délicieux gâteau moelleux aux pommes. Vous allez faire des heureux à l’heure du goûter ! Sa ...

Ajouter ensuite le sucre, la farine, la maïzena, la levure, les oeufs, l'huile, le sucre vanillé et le lait. Veiller à bien mélanger entre chaque ingrédient. Une fois que la pâte est bien lisse, la ...