Spoon filling into a 1 ½ to 2 quart baking dish. Top evenly with sliced potatoes, overlapping the potatoes in two or three ...

Also known as Papas con Chorizo in Mexico. Tip: The Chorizo sausage releases liquid as it cooks, which affects the texture of the onions and their ability to brown. If preferred, the onions can be ...

Un clásico de la cocina española que amamos como entrada y plato principal. Las más ricas versiones: bien babé, con o sin ...

We've tossed ours with roasted capsicum strips and coriander. Mexican Chorizo con Papas can also be made using leftover boiled or mashed potatoes. Try adding shredded cabbage, and make a real hash ...

Luego se hornea a 180 ºC por 15 a 20 minutos. 2 A los diez minutos de horneado, se agregan las papas bien lavadas con la cáscara. 3 Una vez pasados los 10 minutos, retirar del horno, cortar las ...

En la Ciudad de Mexico encontraron otra forma de comer el pan de temporada y que, combinando sabores, ha llamado la atención ...

La presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural de Real del Monte (Corepac), María Isabel Arriaga, expresó que se ...

Este restaurante ofrece platos abundantes, carne que se corta con cuchara y se encuentra en una de las zonas más turísticas ...

A solo unos pasos del Obelisco, descubre un bodegón con más de 88 años de tradición. Dentro de los platos estrellas están la ...

These are the burritos that northern Mexico is familiar with, especially in the borderlands that stretch from Juarez to ...

At its heart, this dish is essentially papas con chorizo, a dish in Mexican cuisine that combines potatoes and chorizo.